脆皮薯球

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脆皮薯球

食材明细

主料

辅料

配料

盐1小勺

脆皮薯球的做法步骤

1.土豆去皮切片蒸熟；
2.蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入2汤勺淀粉；
3.倒入面粉，揉成光滑的土豆面团；
4.面团分成若干小面团，揉圆（大小跟硬币差不多）；圆球表面薄薄的撒一层面粉；
5.起油锅，中小火炸至金黄捞出即可。蘸番茄酱食用 O(∩_∩)O ~

分类：小吃家常菜夏季食谱冬季食谱

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