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为家人做爱心营养早餐之------香葱鸡蛋煎饼
燕清欣
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
香葱
50克
鸡蛋
两个
辅料
面粉
小半碗
清水
少量
配料
食盐
适量
香葱鸡蛋煎饼的做法步骤
1.
1.准备食材香葱50克,鸡蛋两个,面粉小半碗...
2.
2.将香葱切成小香葱丁...
3.
3.将香葱下装入盆中打入两个鸡蛋...
4.
4.将香葱丁和鸡蛋搅拌均匀...
5.
5.搅拌好的蛋液中加入不量的水,加入小半碗面粉...
6.
6.蛋液中加入水和面粉后均匀的搅拌成面糊状...
7.
7.平底锅加热后倒入少量的食用油...
8.
8.油热后倒入搅拌好的面糊,煎至一在定型,即是在锅中可以晃动时将饼翻个面...
9.
9.煎饼煎到双面有金黄色的焦起锅装盘食用...
小窍门&温馨提示
1.面糊中也可以不加水。
2.在有蛋的饼最好不要放鸡精,因为鸡蛋中本来就含有鸡精的成份。
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