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水煮花生鹌鹑蛋
yaheiyahei
奥运会开始了,做这样一盘水煮花生鹌鹑蛋,边吃边看比赛,不论是炎热的白天,还是凉爽的夜晚,都是一种惬意的滋味,伴随着咸鲜五香的风味,想必让人相当享受!
简单
煮
五香
三刻钟
主料
花生
一斤左右
鹌鹑蛋
半斤
辅料
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
配料
海盐
适量
水煮花生鹌鹑蛋的做法步骤
1.
把花生撤底洗干净,用手捏比较老的花生开小口。
2.
把鹌鹑蛋洗干净。
3.
向电压力锅中放入桂皮、八角和香叶。
4.
把花生和鹌鹑蛋也放到锅子里,加入水,没过花生就好。
5.
选用海盐作为调味料。
6.
加入一大勺海盐。这个是比较入味的,如果喜欢健康点,一半量就够了。
7.
放入电压力锅中煮20分钟,煮完焖25分钟。打开压力锅,已基本上无气。
8.
成品。
9.
正面特写。很入味,很好吃!
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