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夏日清凉西瓜丸
熹雪冥沫
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仅仅用一些技巧,就可以把一种食物分为多种新食法哦,今天寂儿教大家的是“夏日清凉西瓜丸”的做法哦!
简单
其他
果味
十分钟
食材明细
主料
西瓜
适量
薄荷叶
一片(可有可无)
辅料
冰块
适量
配料
白砂糖
适量
清凉西瓜丸的做法步骤
1.
选一个较大的(必须完整)无籽西瓜,(如果没有那么白色籽也行)先选一块比较匀称的中心,需要仔细估摸估摸。
2.
确定位置过后,用刀切。最后切出来的必须平行,请慎重使用这一步骤。
3.
把另外两端用大小适度的铁勺子挖出来,挖到适量。再在中心切块上,浅挖表面(不能拥挤)。数量自己定。中心切块平均切成8块。
4.
将西瓜球注意放在中心切块表面,依次摞起来,呈现金字塔状(可以不是金字塔,自己定。)
5.
摆成自己喜欢的形状,加上一片薄荷叶点缀,装盘,完成。
分类:
甜品
家常菜
冰品
夏季食谱
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