鸡蛋炖奶

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鸡蛋炖奶

食材明细

主料

鸡蛋，炼奶，水适量

鸡蛋炖奶的做法步骤

1.倒奶（掩盖碗底至4cm），加水（到碗的1/3）。
2.打一只蛋（按一碗计算），搅拌至蛋白消失。
3.最多炖20分钟（大火至沸水后转闷火）
4.晾凉后放冰箱就会更口佳。

分类：冰品

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