极简家常干煸芸豆

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极简家常干煸芸豆

缩“料”版干煸芸豆

主料

芸豆适量

辅料

猪肉适量

配料

干煸芸豆的做法步骤

1.锅中倒入适量油，以能没过芸豆为准。油烧热后加入芸豆，芸豆要不断翻动，待到芸豆变绿发软后盛出（图片拍的太匆忙了，有点虚了）
2.锅中留少许油，油热后倒入蒜末、花椒、肉末煸炒。煸炒出香味后倒入焯好的芸豆翻炒。（煸的有点糊了，还好没影响口味）
3.

小窍门&温馨提示

其实可以根据自己的口味在加入其他的配料，比如干辣椒什么的，基本步骤都是一样滴。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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