培根包菜卷

1.五片包菜要求完整为好，放入沸水中焯熟，捞出放入冷水中以保持翠绿色。

2.胡萝卜切成末。猪肉馅中放入胡萝卜末，鸡蛋，盐，味精，胡椒粉，蚝油，酱油，水淀粉，拌匀。

3.将处理过的包菜片中放入适量的肉馅，包好，用培根条卷好固定，放入盘中。蒸锅蒸15分钟即可。