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减脂香蕉面包
哈尼22
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用我那还剩300g高筋粉做的这个既简单又减脂的面包,这周吃太多的红烧肉和三明治了,需要吃些香蕉来减减脂肪了。。。
初级
烤
奶香
三小时
食材明细
主料
高筋粉
300g
香蕉
2根
牛奶
100g
鸡蛋
2个
辅料
盐
1小勺
白糖
40g
酵母
4g
减脂香蕉面包的做法步骤
1.
备好材料。
2.
材料都倒进面包机里搅拌成团即可。
3.
放入冰箱冷藏发酵一夜。
4.
面团发到2倍大,香蕉备好。
5.
分割成2个面团,取一个擀成,撒上碎香蕉粒。
6.
横着卷起来,切割成4个香蕉团,另个面团同样步骤。
7.
8寸模子里抹上一层油,放进香蕉面团,再次发酵。
8.
发到2倍大,190°烤30分钟,上色后盖上锡箔纸。
9.
成品。
分类:
烘焙
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