小米滋阴, 是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。 材料 小米面团:小米面粉200克 温水110克 酵母3克 糖20克 盐2克 荞麦面团:荞麦面粉50克 小麦面粉50克 温水50克 酵母1克 糖 10克 馅料 红豆沙