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燕麦乳酪软饼干
瞳仁∞
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正好家里有燕麦吃不完就用它当材料加到饼干里了,感觉味道很不错,再加上没用完的淡奶油和乳酪,整个屋子里都是浓浓的奶香味哈哈~
简单
烘焙
奶香
三刻钟
食材明细
主料
燕麦
50g
低筋面粉
50g
玉米淀粉
40g
黄油
50g
辅料
鸡蛋
1颗
乳酪
35g
淡奶油
30g
配料
糖
50g
燕麦乳酪软饼干的做法步骤
1.
黄油室温软化加糖打发至浅黄色
2.
分次加入鸡蛋液拌匀,不要造成油水分离
3.
筛入一半的粉类拌匀
4.
乳酪和淡奶油拌匀搅拌至无颗粒,慢慢和步骤三中的混合物搅拌好
5.
筛入剩余粉类及燕麦混合
6.
装入裱花袋挤在烤盘上(油纸没有了有油纸最好)
7.
稍微整圆,中层170°烤20分钟即可
分类:
烘焙
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