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鲜肉小馄饨
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小馄饨的馅料通常是纯肉,但调味料非常清淡,所以适宜在夏季作为简餐。
清水小馄饨是我们家都非常喜欢的,没有蛋皮、紫菜,吃的就是这咸鲜的原味。
简单
煮
原味
三小时
主料
鲜肉
适量
小馄饨皮
适量
盐
适量
料酒
适量
清水
适量
鲜肉小馄饨的做法步骤
1.
买了很多肉,一大袋子;
2.
取一些精肉剁成肉糜,调入适量料酒和盐调味,准备好馄饨皮;
3.
用筷子挑一些肉糜放在馄饨皮上;
4.
随意地捏紧,小馄饨就包好了;
5.
煮一锅水烧开,倒入小馄饨煮到浮起;
6.
分类:
主食
家常菜
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