芒果仙草冻

最近北京连日暴雨，可咱们这里却艳阳高照，园子里的草地都晒得干枯了。
在淘宝上买了仙草粉一直没用，昨天试了一下，还蛮简单的，小半包就能做出一锅，吃上好几天没问题。家中有一只芒果，还有自制的酸奶，一块儿用上了。仙草冻口感清甜，冰镇后更加清凉，却又不像冰淇淋那么冷得厉害，又很腻。用它来陪伴炎炎苦夏是个不错的选择。

• 简单
• 拌
• 果味
• 半小时