冬瓜可以利尿消肿,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、 、浮肿病等患者食之,有消肿而不伤正气的作用。冬瓜也可以减肥哟!!冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪!!冬瓜热量不高!!