炸糯米饼

用料：
香糯，生抽，耗油，调味鲜，糖，植物油，面包糠。
方法;
1、糯米淘冼干净放进电压锅里蒸熟，
2、冷却后端出，调入生抽，耗油，调味鲜，糖拌匀待用。
3、将拌好的糯米做成饼，
4、放进已备好的面包糠里两 面粘上一层面包糠。
5、锅里倒进植物油烧开，关小火，
6、依次下入糯米饼油炸，
7、途中翻面，两面炸黄即成。

• 中级
• 炸
• 甜味
• 半小时