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手工蔓越莓饼干
yoyolifestyle
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无添加济天然手工蔓越莓饼干,口感相当不错,咬到蔓越莓还很Q,制作简单。
简单
烘焙
果味
三小时
食材明细
主料
低筋面粉
120g
黄油
75g
糖粉
60g
鸡蛋液
15g
辅料
蔓越莓
35g
手工蔓越莓饼干的做法步骤
1.
将黄油软化加入糖粉搅拌均匀即可,不用打发
2.
加入鸡蛋液拌均匀
3.
将蔓越莓剪小拌入黄油糊中
4.
加入筛好的低粉
5.
搅拌均匀成面团。将面团整形成宽长方体.放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时)
6.
取出切片
7.
烤箱预热5分钟, 上下温度170度烤30分钟,中间检查一下可以翻面
8.
冷却之后装入小包装袋,可以当礼物会友了
分类:
烘焙
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