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芹菜猪肉水饺
♀風♂
发布
简单
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
水饺皮
500克
猪肉
300克
芹菜
400克
辅料
灵芝菇
200克
配料
盐
适量
鸡精
适量
芹菜猪肉水饺的做法步骤
1.
炒锅加入大量的水煮沸,加少许的盐
2.
倒入择洗干净的芹菜,氽水至变软
3.
捞出,放冷水中过一遍
4.
用刀把芹菜剁成末
5.
把芹菜末放在筛子上,用勺子挤压一下,把多余的水分除去
6.
灵芝菇也剁碎
7.
把猪肉也剁成肉糜
8.
把三种料混合,搅拌均匀
9.
加适量的盐和鸡精搅拌均匀
10.
取一张饺子皮,放入适量的饺子馅料
11.
包成饺子
12.
炒锅煮一锅水,煮沸后下入饺子
13.
煮至饺子浮起后再煮一会即可捞出
小窍门&温馨提示
1.不用灵芝菇用其它菇也可以
2.如果馅料弄好后不是直接包的话,调味料先不要放,等包之前再放进去
分类:
主食
家常菜
饺子
春节
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