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和味捞鹅肠
小美。食家
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这道菜味道中辣,吃起来口感爽,味道好极了。。。
简单
拌
中辣
十分钟
食材明细
主料
鹅肠
适量
辅料
香菜
放多点
红椒
少许
姜
少许
大葱
放多点
配料
青芥末
依照个人口味
味事达酱油
适量
味精
适量
鸡粉
适量
麻油
少许
和味捞鹅肠的做法步骤
1.
准备好材料
2.
将香菜切段,姜,红椒,大葱切细丝,放同一个碗里
3.
另一个干净的碗里,放青芥末(依照个人口感放),味事达酱油适量,鸡粉味精适量,麻油少许
4.
鹅肠灼水,捞起放入装有冰水的碗里过冷和,这样能使鹅肠的口感,吃起来爽。。。
5.
然后将过冷和的鹅肠放在一个已经调好味的碗里,捞均匀就可以了,是不是很简单呢。。。可以吃啦
小窍门&温馨提示
注意啦,如果朋友们不吃得辣的话,可以放少点青芥末,吃得辣的朋友,可以放多点青芥末。。。。慢慢品尝吧
分类:
热菜
家常菜
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