香煎牛柳

juju菊娜

香煎牛柳

主料

牛肉适量

辅料

配料

烤肉酱适量

香煎牛柳的做法步骤

1.主料
2.牛肉洗净，逆着条纹切成片或者条状
3.放入烤肉酱
4.搅拌至每块牛肉都裹上烤肉酱后，用保鲜膜封好放冰箱冷藏腌制24小时
5.金针菇洗净，放滚水里稍微烫一下，捞出用凉水冲一冲备用
6.生菜洗净，撕成均匀的大小备用
7.锅里放油，烧至6成熟时放入牛柳
8.用中火慢慢一边煎一边翻转牛柳
9.煎到牛肉变色至全熟便可关火
10.生菜铺于盘底，放入金针菇，牛柳盛出放在生菜上面
11.将一块牛肉放入生菜上
12.将生菜卷起来
13.用金针菇绑起来
14.摆盘就可以了

小窍门&温馨提示

我跟老公一边绑一边吃，绑一个吃一个，实在太好吃啦~~~哈哈~

（11—14 纯属个人娱乐，嫌麻烦的朋友可以无视哈~~）

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