宝宝美食--营养面

ninaq

宝宝美食--营养面

这是为不足一岁的小宝宝准备的美食，尽量做得健康，大概8个月的宝宝就可以吃了。宝宝爱吃面食，所以也就想着方的给她做好吃的，呵呵。

主料

自制鸡蛋面一小把
生菜叶八片
茄子半根

辅料

牛肉泥4小勺

配料

营养面的做法步骤

1.半根茄子，七八片生菜叶用盐水浸泡，去除外部残留物
2.茄子去皮，切小块
3.喜宝牛肉泥，取4小勺放晚里
4.生菜留叶切末
5.牛肉泥和茄子块入锅大火蒸10分钟。肉泥其实蒸两分钟就好了，茄子主要蒸软就可以了
6.冷冻的自制手工鸡蛋面（回头再写做法）不需解冻直接拿出来，等水烧开就放进去煮。煮的时候放一点盐（很少很少）和橄榄油（两三滴）。煮面的水不要太多了。
7.面条煮软之后放入生菜叶再煮一小会，就可以了
8.蒸好的茄子用小勺压成泥
9.煮熟的面条和生菜捞出来，沥干水
10.面条生菜拌入蒸好都牛肉泥和茄泥，放置不烫就可以给宝宝使用了。

小窍门&温馨提示

蔬菜可以根据时令搭配，要点就是煮前浸泡，煮时要软水要少，尽量不要让营养流失了。因为买了现成的牛肉泥比较方便，其实还可以用肉末代替也很好吃，宝宝很喜欢吃。

分类：主食家常菜婴儿午餐晚餐

查看全部(共10步)

营养面的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页