清蒸鲫鱼

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  1.这是原料。这几个朝天椒不辣，喜欢吃辣的朋友可以用辣点的。
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  2.用料酒、葱段、姜片、蒜瓣、盐将洗净的鲫鱼腌制10分钟。
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  3.再将一部分的姜、葱、红椒切丝备用
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  4.将姜丝、葱丝、红椒丝放在腌好的鱼上，淋上蒸鱼豉油、蚝油
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  5.大火烧开锅，开锅后放入鱼，中火蒸8分钟，关火，虚蒸3分钟。
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  6.出锅啦！味道很鲜美滴哦~~~

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