白玉绿豆糕

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  1.绿豆加入少量的清水，大火煮开，中小火烧煮。
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  2.水分全部煮干，尝尝绿豆已经熟了，关火。
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  3.煮熟的绿豆放入搅拌机，搅打成蓉。
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  4.搅打好的绿豆蓉，放一个碗中，加入黄油，白糖，蜂蜜。
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  5.所有材料搅拌均匀，冷凉备用。
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  6.所有粉类和白糖拌匀。
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  7.用沸水烫熟，趁热揉成面团。
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  8.将面团搓成长条，分成等分小剂子，取一个擀薄皮。
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  9.包入绿豆馅，收口搓圆。
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  10.将搓好的圆球收口朝上，放入果冻模中压实。
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  11.全部做好，放入蒸锅用大火蒸7-8分钟即好。

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