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DIY素凉面
juju菊娜
简单
煮
酸辣
十分钟
主料
面条
适量
辅料
青瓜
一小段
胡萝卜
一小段
葱
适量
配料
酱油
适量
醋
适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
素凉面的做法步骤
1.
面条准备好
2.
胡萝卜切丝,用滚水焯一下,青瓜切丝
3.
用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用
4.
烧开一锅滚水,放入面条煮
5.
煮至面条熟透后立刻捞出过冷水
6.
将胡萝卜丝放入煮好的面条上
7.
倒入调好的酱汁
8.
放入一点芝麻油
9.
撒上葱花,搅拌均匀就可以了
小窍门&温馨提示
面条可以选择自己喜欢的粉或者面,蔬菜也可以随意搭配,像豆芽,金针菇之类的
分类:
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