红茶面包棒

火镀红叶发布

红茶面包棒

这一次，我们不喝茶，改为吃茶，把红茶添加入面包里，做成面包棒，挺有意思的。
取自黎国雄师傅的方。

食材明细

主料

红茶面包棒的做法步骤

1.把主材料除黄油外，放入面包机内
2.搅拌成团，加入黄油
3.利用发面档前20分钟反复搅拌3次，直至扩展阶段
4.发酵2.5倍大
5.取出，排气，松驰
6.摊成大片
7.切成长条状，放入烤盘，发酵1.5倍大
8.烤箱180度。烤18分钟，出炉
9.红茶面包棒

分类：烘焙

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