银丝鲫鱼汤

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  1.鱼处理好，洗干净。
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  2.鱼用料酒姜片腌15分钟
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  3.萝卜去皮，葱姜洗净。
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  4.萝卜生姜切丝
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  5.平底锅加入适量的油，烧到六至七成热
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  6.放入处理腌制好的鱼，炸到两面发黄
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  7.加入适量的开水
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  8.放入萝卜丝，加盖慢火煮15分钟
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  9.放入姜丝，盐，味精，料酒
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  10.起锅喽，撒上葱花就完成了这道银丝鲫鱼汤了。

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