【水果西米露】健康不伤胃的冷饮

雨木

【水果西米露】健康不伤胃的冷饮

夏天水果丰富，特别适合做西米露。

主料

水果西米露的做法步骤

1.准备原料。
2.西米加入大量的水煮开。
3.加入玉米片，转小火，煮至西米没有白心。
4.煮好后，加入冷水，将西米捞出沥去水份。
5.水果切成小丁。
6.将牛奶倒入过水的西米中。
7.加入水果粒和白糖调至自己喜欢的甜度。

小窍门&温馨提示

1.西米是粉质的，不可提前泡，煮前用水冲下，直接煮。

2.西米不太好煮，也可煮开后，关火焖熟。

3.西米煮好后很粘稠，要多过几遍冷水，最后成一粒一粒的。

4.白糖可换成冰糖，要提前化开。

5.牛奶要冷藏过的哦~

分类：小吃冰品

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