红豆沙玉米饼

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  1.将煮好的玉米一粒一粒剥好，然后用沙拉酱和蜂蜜加少量的糖拌好
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  2.面粉加上一颗鸡蛋，挤上红豆沙和炼乳，其中放入一点点的盐提提味道。拌匀，加入温水，调成糊状
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  3.热锅中化开黄油，一小块黄油就够，否则太腻。倒入拌好的红豆沙面糊，小火煎，待半熟后将之前拌好的玉米粒均匀倒到面糊上。
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  4.等到面糊固定，将面饼反过来稍微煎一下就好
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  5.将面饼翻转，切上几刀，上盘。做好的玉米饼香甜可口，颇有一点红豆沙玉米披萨的感觉。面饼薄一点可做饭后甜点，厚一点可做早餐，可谓一饼多用，呵呵

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