孜然发面饼

1.取适量自发粉，用温水和好。放十分钟。把面团平均分成每团面自己喜欢的大小。我是按烧饼大小分的。

2.将面团按成0.5CM的长条。散少许孜然加盐的粉末。

3.在长条面上倒少许香油。这油不能省哟。

4.将香油摸匀，拉成长条，越细越好。

5.盘成面饼。

6.电饼铛可放四张饼。就多做好吧。

7.擀成饼。

8.放入电饼铛。

9.当面变色，就可以翻面了。

10.好了，再烙一会。