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【减肥效果最神奇的美食】-------凉拌‘刮油弹’

【减肥效果最神奇的美食】-------凉拌‘刮油弹’

“刮油弹”是什么东东?大家一定没听说过吧~!它就是冻豆腐!
    豆腐的营养众所周知,冻豆腐有它的所有营养,它还有属于自己的独特功能--减少人体对脂肪的吸收,促进营养平衡!就是它有很多的蜂窝组织,容易入味,吃它后,它能吸收掉肠胃里多余的油脂。
    凉拌冻豆腐,你吃过吗?下面就跟着我学吧!很简单,味道口感还有点像在吃肉呢~!减肥美食啊~!

主料
辅料
配料

凉拌刮油弹的做法步骤

小窍门&温馨提示

小啰嗦两句:

1.焯豆腐一定要开水下锅,快速捞起,马上过凉。

2.碗汁一定要用清水稀释,由于冻豆腐只有蜂窝的特点,吸附性太强,要不就太咸了。

3.生抽还可以换成蒸鱼豉油,菜里不要再放盐了,调料都是咸的,你也可拌好后尝一下再决定。

4.冻豆腐里一定不要放醋,要不然豆腐吃起来是酸的,不是所有凉拌菜里放醋才好吃的哦~!呵呵~
分类: 凉菜 家常菜
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