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知了蒸饺

知了蒸饺

 从百花齐放的春天,到绿叶凋零的秋天,蝉一直不知疲倦地用轻快而舒畅的调子,不用任何中、西乐器伴奏,为人们高唱一曲又一曲轻快的蝉歌,为大自然增添了浓厚的情意,难怪乎人们称它为“昆虫音乐家”、“大自然的歌手”。 看看我做的知了饺是不是有点神似呢!

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辅料
配料

知了蒸饺的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、做蒸饺的面团一般都用开水和面,这样面团筋度减小,可塑性较强,方便造型。
2、因为本身就是烫面,所以不要蒸的时间太长。
分类: 主食 家常菜
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