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鲜椒全鱼
王同学
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即将告别学校外的鲜椒全鱼了,自己动手吧。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
鱼
一条 两斤左右
辅料
青鲜尖椒
3个
葱
适量
红鲜尖椒
3个
配料
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
鸡精
适量
豉油
适量
鲜椒全鱼的做法步骤
1.
将鱼洗净,买时可以让卖鱼的帮你片上花刀,利于入味,自己动手也可以,姜蒜切片,葱切段,鲜椒切成小圆圈,然后把所有调料加入鱼中进行腌制,时间15分钟左右。
2.
腌制好鱼,就可以将鱼放入蒸锅中进行蒸,时间十五分钟左右(呵呵,其实时间可以自己拿捏一下啦)。
3.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共3步)
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