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马齿苋鲜肉包

辽南蟹 发布
马齿苋鲜肉包

这次用的马齿苋是干品,太多了,吃不完,我妈放在大蒸锅上蒸熟后再晒干存起来,吃的时候用水泡开就可以了。

任何时候干菜都跟鲜菜有着不一样的风味,这个马齿苋干品拌上肉馅蒸包子,感觉不到鲜品的酸味儿了,挺好吃。

主料
辅料
配料

马齿苋鲜肉包的做法步骤

小窍门&温馨提示

包子面需要适当增加水量,包子会比较好看也比较好包,当然水也不能太多,面太软不易成型了。500克面粉加水280克左右,米妈也在试着做,看看下次怎么样吧。
分类: 主食 面食 家常菜 老人 包子 午餐 晚餐 学生
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