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啤酒鸭
微米
发布
简单
烧
微辣
三刻钟
主料
鸭
半只
辅料
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
八角
适量
香叶
适量
配料
啤酒
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
白糖
适量
啤酒鸭的做法步骤
1.
准备原料。
2.
鸭子剁成块状,锅里放水、姜、葱,把鸭肉焯水。
3.
用所有配料和调料将鸭肉腌制入味。
4.
炒锅烧热,放油,放入腌制好的鸭肉翻炒。
5.
倒入啤酒,刚好淹没鸭肉。
6.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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