首先很高兴能够申请到美食天下和青岛大海食品有限公司免费提供的黑蒜试品。 提起黑蒜也许大家都感到陌生,一般我们吃的大蒜都是白色的,难道蒜还能有黑色的?黑蒜呢其实就是普通的白蒜在高温环境下经过一定时间发酵而成的。黑蒜口感细腻,具有抗癌的功效,是一款男女老少皆宜的食品。