巧克力奶液冰激凌

万山红

巧克力奶液冰激凌

这款巧克力冰激凌是加了淡奶油的，口感更加细腻些，奶香味更浓郁。

主料

辅料

配料

柠檬半个

巧克力奶液冰激凌的做法步骤

1.蛋黄打散加入柠檬汁。
2.加入牛奶和糖，充分搅拌均匀成为蛋奶糊。
3.加入牛奶和糖，充分搅拌均匀成为蛋奶糊。
4.淡奶油打至六分发，出明显的纹路即可
5.黑巧克力币隔水融化为糊。
6.将淡奶油，巧克力糊全部加入蛋奶糊中搅拌均匀。倒入保鲜盒，再加入蜂蜜搅拌均匀成为冰激凌糊。
7.放入冰箱冷冻，每隔一小时搅拌一次，搅拌3--4次。冷冻好的冰激凌随吃随取即可
8.吃的时候冰箱里取出放置几分钟，稍微软一点后挖出即可。

分类：甜品冰淇淋

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