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丝丝相扣 香干鸡丝炒蒜苗
香橙可米露
发布
简单
煎
蒜香
十分钟
食材明细
主料
香干
适量
鸡胸肉
适量
蒜苗
适量
辅料
葱姜蒜
适量
色拉油
适量
配料
盐
适量
生抽
2勺
蚝油
2勺
料酒
适量
辣粉
适量
香干鸡丝炒蒜苗的做法步骤
1.
准备材料。
2.
准备调料。
3.
鸡胸肉切大薄片 香干切丝 蒜苗切段。
4.
放入开水中 加少许料酒和盐焯烫一下。
5.
变色后捞出。
6.
放入冰水中拿出来 再撒成条。
7.
锅中倒油 加入香干翻炒。
8.
再倒入蒜苗翻炒。
9.
加入调料。
10.
放入鸡丝翻炒几下。
11.
关火即可。
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