【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）

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  1.大火收汁即可
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  2.鸡翅根洗净焯水。
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  3.葱姜切末备用。
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  4.少许油爆香葱姜料头。
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  5.倒入翅根翻炒
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  6.加入用水写开的料碗。
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  7.7、再加适量开水没过翅根，小火烧上20分钟。

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