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鸡蛋圈圈饼
灵的厨坊
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乖乖一直吵着要吃鸡蛋饼,早餐就给煎了几个。。
很简单哦。。
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
洋葱
适量
瘦肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
面粉
适量
青椒
适量
玉米粒
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
十三香
适量
鸡蛋圈圈饼的做法步骤
1.
材料:玉米粒。面粉适量。瘦肉、胡萝卜、青椒、洗净都切丁。(切小块点,容易煎熟)
2.
鸡蛋两个、洋葱切成圈圈。。
3.
鸡蛋打散哦。。。
4.
玉米粒、胡萝卜、瘦肉、青椒全都放入蛋液里面搅拌。在加入所需的调料。
5.
倒入面粉,,面粉不要太多,太多的话会煎的太老或者会煎不熟。
6.
搅拌成糊状即可。。
7.
用平底锅煎才好煎哦。。锅放油烧热,放入一个洋葱圈圈。。。记住:一定是小火哦。。不然就烧焦啦。。
8.
将调好的鸡蛋糊倒入洋葱圈圈里面。。慢慢煎,,
9.
煎好一面,用铲子慢慢翻过来在煎另一面。。
10.
煎好的饼可以先移到锅边。或者盛入盘子。。在继续煎。。
11.
嘿嘿。。挺好吃的。。
小窍门&温馨提示
这个鸡蛋饼比较适合早餐配豆浆哦。。而且煎起来很快的哦。。
分类:
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