香煎紫薯饼

糖糖2012

香煎紫薯饼

长草很久的紫薯饼今天终于做了，软软的甜甜的真好吃！

主料

辅料

配料

白糖适量

香煎紫薯饼的做法步骤

1.紫薯洗净隔水蒸30分钟，用筷子戳透就熟了，凉凉后去皮
2.用大勺子将紫薯碾碎
3.放入适量的糯米面（也叫江米面），白糖和水
4.和面
5.用刀切成同样大小的继子，揉成圆形用手掌一按就成小饼了
6.将红豆馅挤到小饼的正中间
7.将白芝麻倒入碗中，将做好的小饼放入碗中两面粘上白芝麻
8.热锅做油，小伙煎紫薯饼，火别大小心炸糊了

分类：小吃家常菜

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