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自制入口即化的小饼干——苏格兰传统黄油饼干
cang701009
发布
简单
烤
奶香
半小时
食材明细
主料
黄油
50g
辅料
中筋面粉
30g
粘米粉
45g
糖粉
30g
黄油饼干的做法步骤
1.
室温软化的黄油加入糖粉
2.
打发至颜色发白体积蓬松
3.
加入过筛的面粉和粘米粉
4.
揉成团
5.
在油纸上把面团擀开成0.5-1cm厚度,
6.
用竹签在上面扎孔,我的这款饼干样子是传统造型,当然你也可以换成别的形状.放入预热好的烤箱150度烤35分钟
7.
烤好的饼干
小窍门&温馨提示
这款饼干注意不要烤的太过,淡黄色的颜色就可以了。凉后小心分开饼干,即食。
分类:
烘焙
冰品
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