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脆皮翅根
13683300407
发布
简单
炸
微辣
十分钟
食材明细
主料
翅根
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
五香粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
脆皮翅根的做法步骤
1.
翅根洗干净，加入料酒、葱姜、五香粉、辣椒粉、盐、鸡精腌至2个小时
2.
准备一个鸡蛋，淀粉，面包糠
3.
把腌好的翅根裹上淀粉
4.
再裹上蛋液
5.
再裹上蛋液
6.
最后再裹上面包糠
7.
锅中倒入油烧热，放入翅根要小火慢慢炸熟，炸至金黄色捞出
8.
最后再复炸一次即可
分类：
热菜
家常菜
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