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青椒胡萝卜咸菜
狼之舞
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喜欢吃面,简单快捷,自然在吃面的时候能有一小盘小咸菜来就着,那就是最惬意的了。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
胡萝卜咸菜
适量
辅料
凉拌醋
适量
自制红油
适量
自制花椒油
适量
青椒胡萝卜咸菜的做法步骤
1.
青椒洗净后,去筋去籽。
2.
把青椒切成5厘米长细丝。
3.
胡萝卜咸菜同样切细丝。
4.
把胡萝卜咸菜丝、青椒丝盛到干净容器里,倒入适量凉拌醋。
5.
根据喜好倒入适量花椒油。
6.
最后倒入半汤匙红油,拌匀即可。
小窍门&温馨提示
1、胡萝卜咸菜切丝后可用清水浸泡一下,去掉部分盐分。
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