咖喱鸡肉土豆饭

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咖喱鸡肉土豆饭

只需要一勺咖喱就可以得到的简单美味

主料

辅料

葱花少许

配料

咖喱鸡肉土豆饭的做法步骤

1.准备材料。土豆去皮切小块，鸡肉切丁。
2.锅烧热，两勺植物油，油热加葱花炒出香味。
3.加鸡肉丁翻炒至颜色变白。
4.加入土豆丁简单翻炒。
5.再加入一勺咖喱粉，翻炒几下。
6.添水没过所有食材。小火炖10分钟左右，汤快收干时，加入1/3碗淀粉水勾芡，出锅。

小窍门&温馨提示

1、咖喱的味道足够浓郁了，所以掩盖其他的调味料，当然也可以在炒鸡肉丁的时候加半勺生抽增加些咸味。
2、如果不喜欢粘稠的汤汁，淀粉水勾芡也可以省略的O(∩_∩)O~

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