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【鲜虾椰浆焗意面】椰浆和海鲜碰撞出的美味
茗月baby
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十分钟
食材明细
主料
意面
120克
椰浆
200ML
虾
4只
辅料
洋葱
100克
西兰花
50克
玉米粒
20克
香菇
30克
配料
黑胡椒碎
适量
马苏里拉
适量
橄榄油
适量
盐
5ML
鲜虾椰浆焗意面的做法步骤
1.
1.准备好所有材料。
2.
2.意面下入锅内煮熟,煮的时候可以加点盐和橄榄油。
3.
3.洋葱切成小丁,香菇切片,西兰花切成小朵。
4.
4.锅里放入一小块黄油,加入洋葱,香菇,玉米粒炒香。
5.
5.锅里倒入雄鸡标椰浆煮2分钟。
6.
6.放入西兰花和虾。
7.
7.所有食材和椰浆小火翻炒一会。
8.
8.倒入煮好的意面翻炒收汁。
9.
9.加入盐,黑胡椒调味。
10.
10.做好的椰浆意面倒入烤碗里,表面撒上马苏里拉,和黑胡椒碎。烤箱中层200度10-15分钟即可。
小窍门&温馨提示
1.煮意面的时候加点盐和橄榄油可以防粘入味。
2.鲜虾和西兰花后放,这样虾不会煮老,西兰花可以保持绿色不发黄。
3.马苏里拉和黑胡椒碎随自己的喜好放,里面的蔬菜可以根据自己的口味更换。
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