下载 APP
搜索
酱油土豆炒饭
饭饭而谈
发布
酱油土豆炒饭是老妈对酱油炒饭的外番篇~味道很不错!,超级喜欢吃!主要是做法很简单!!!
简单
炒
原味
二十分钟
主料
米饭
2碗
土豆
1个
辅料
鸡蛋
1个
西红柿
1个
尖椒
1个
虾皮
适量
香葱
适量
配料
酱油
5汤匙
鸡精
1汤匙
酱油土豆炒饭的做法步骤
1.
先将米饭蒸好(所蒸米饭最好比平时蒸饭的水量少,这样吃起来才会有嚼劲儿)。
2.
土豆切成条状、鸡蛋不要打散、西红柿切块、尖椒切丁,香葱切丁以及少许虾皮备用。
3.
将鸡蛋炒熟盛出备用,汤汁不要倒掉待用。
4.
小窍门&温馨提示
1.米饭,我个人觉得还是用有嚼劲儿的米炒出来更好吃些(蒸米饭的时候,我会加几滴食用油,不仅能提亮色泽,貌似还能让米饭更香,(*^__^*) 嘻嘻……);
2.放虾皮纯粹是从营养角度考虑,才放进去的~不喜欢吃虾皮的食客,不放也不影响口感;
3.再有现在的酱油已经够咸了,所以就没有放盐,全凭个人口味吧~还可以放黑胡椒粉什么的;
4.还有包括蔬菜什么的也可以随自己的喜好加进去。
大家试试吧,很简单的!
分类:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
查看全部(共4步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
炒饼丝
煎包
锅盔
牛肉粥
扯面
绿豆粥
燕麦粥
玉米发糕
土司
担担面
营养粥
早餐鸡蛋饼
美食天下首页