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椰奶雪花糕
Helen518
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炎炎夏日,来点爽口的椰奶雪花糕吧~~
简单
煮
奶香
十分钟
食材明细
主料
牛奶
500ml
椰子粉
适量
玉米淀粉
80g
白砂糖
适量
辅料
椰蓉
适量
椰奶雪花糕的做法步骤
1.
准备好材料(椰蓉忘拍了)
2.
80g玉米淀粉
3.
用适量水溶解
4.
牛奶倒入锅中加热
5.
加入椰子粉
6.
依个人口味加入白砂糖调甜度
7.
小火,慢慢倒入玉米淀粉液,迅速搅拌,以免糊锅
8.
熬到椰奶液呈糊状即可
9.
椰奶糊倒入容器,冷藏4h
10.
椰奶糕倒扣出来,切块,裹上椰蓉
小窍门&温馨提示
1.玉米淀粉要先用适量水溶解,不能直接倒入锅中
2.倒玉米淀粉液的时候要慢,火要小,要迅速搅拌
分类:
糕点
小吃
下午茶
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