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泡菜锅
金小厨
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一直很爱吃酸甜辣的口味,泡菜就是其中之一。泡菜有各种做法,经常做的还是泡菜炒饭和泡菜汤锅。今天就做了开胃可口的泡菜汤。
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
泡菜
适量
五花肉
适量
辅料
圆白菜
适量
洋葱
适量
海带
适量
木耳
适量
香菇
适量
配料
葱
适量
生抽
适量
姜
适量
泡菜锅的做法步骤
1.
准备材料。泡菜切块,五花肉切片,海带打结,洋葱切条,圆白菜掰成大片,香菇切条。
2.
锅内放油,放入五花肉煸炒出油。
3.
放入葱姜炒香。
4.
放入泡菜翻炒。
5.
锅内加入两碗水烧开。
6.
放入海带、香菇,煮五分钟。
7.
加入洋葱、圆白菜、木耳煮三分钟。
8.
根据个人口味,放少许盐,调味,出锅。
9.
酸、辣、微咸中略带甜味。香气扑鼻,令人食欲大振。
分类:
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