南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺

小娘子123

南方人做饺子之芹菜香菇猪肉饺

看电视的时候，一直觉得北方人包饺子吃饺子的样子很享受，今天终于自己也亲自尝试了一把，清甜的芹菜馅夹杂着淡淡的肉味，味道确实不错，看来自己动手做的东西味道果然是好吃o(∩_∩)o

主料

辅料

配料

芹菜香菇猪肉饺的做法步骤

1.准备好材料：猪肉、芹菜和饺子皮。
2.将干香菇实现放在开水里浸泡至变软，然后沥干，切成碎末。
3.将洗净的猪肉放到锅里开水烧开，撇去浮沫。
4.将芹菜切成末，待用
5.将猪肉切块、剁成了碎末。
6.将所有原料倒入一个大碗中。
7.加点虾皮，加好调料，搅拌均匀，就可以包饺子啦。
8.看着一个个成品，满足感还是挺强烈滴

小窍门&温馨提示

PS：因为觉得菜场的绞肉机不怎么卫生，所以偶就发扬了自己动手丰衣足食的美德，将肉剁成了碎末。

分类：主食家常菜

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