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纯手工——香菇猪肉丸
美荷
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简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
猪瘦肉
500克
香菇
7朵
辅料
面粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
香菇猪肉丸的做法步骤
1.
原材料。
2.
猪肉切条,剁碎。
3.
香菇切丁
4.
肉跟香菇混合一起剁
5.
加入除面粉外的调料
6.
混合均匀,再剁至自已认为可以的肉糜
7.
加入面粉,搅拌均匀
8.
挤出小丸子
9.
锅烧开水
10.
挤出的丸子放进锅里,煮至漂起来
11.
再准备冰水,过凉
12.
沥干,吃不完放冰箱冷冻起来,慢慢吃
分类:
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