葡萄柚蜂蜜沙拉

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葡萄柚蜂蜜沙拉

Alla bilder och recept ar fram Niklas

食材明细

主料

葡萄柚3个
蜂蜜1-2汤匙
芥末1汤匙
南瓜籽0.5分升
松子0.5分升
黄色葡萄干0.5分升
刺山柑2汤匙
生菜适量

辅料

橄榄油0.5分升
新鲜薄荷一小束

葡萄柚蜂蜜沙拉的做法步骤

1.葡萄柚切块，把汁挤在沙拉碗里。再切葡萄柚片，只取果肉稍后用。
2.加入芥末，蜂蜜和橄榄油作为沙拉酱。
3.加入适量盐和胡椒粉。
4.把平底锅加热，加少许盐，放入南瓜籽，松子翻炒片刻。
5.把生菜放入沙拉盆的盆地，放上葡萄柚肉，炒好的南瓜籽和松子，葡萄干。吃之前在放上做好的沙拉酱和少许薄荷叶。

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