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黄瓜炒鸡蛋--最适合夏天吃的炒菜
歪歪小英
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1根
鸡蛋
5个
辅料
盐
适量
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
买的鸡蛋比较小 所以用了5个
2.
黄瓜洗净 切成菱形片备用
3.
热锅放油烧热后 放入 打散的鸡蛋进去翻炒
4.
鸡蛋炒到断生盛出
5.
锅里再放点油 把黄瓜放进去翻炒
6.
翻炒几下后 把超好的鸡蛋放进去一起翻炒两下后 放入适量盐 翻炒均匀 即可出锅 不要炒太久 不然黄瓜就没有脆感了
分类:
热菜
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